Le cene regionali de La Cucina Italiana

Quattro cene per raccontare le eccellenze regionali italiane, interpretate da altrettanti chef e accompagnate da vini d’eccezione: è la nuova serie di appuntamenti gourmet a La Scuola della Cucina Italiana a Milano, organizzati a partire dal 20 settembre con Charming Italian Chef (Chic) e l’Associazione Italiana Sommelier (AIS).

Durante ogni serata uno degli chef di Chic racconterà la sua terra attraverso i piatti forti del suo ristorante e ciascuno sarà proposto in abbinamento ai vini proposti da Ais e raccontati dal Presidente Antonello Miglietta.

GLI APPUNTAMENTI
Per la cena inaugurale del 20 settembre ci sarà lo Chef Mario Porcelli del Ristorante Alpenroyal Gourmet …read more